“民以食为天”，对每一个中国人而言，吃喝玩乐人生四大乐事中”吃”占头名，彰显着它独一无二的地位。···

自2023年以来，餐饮业恢复情况显著。与此同时，餐饮行业的发展也出现了新的特点和趋势。根据CCFA联合普华永道发布的报告《中国连锁餐饮企业资本之路系列报告2024——百舸争流 韧则行远》（以下简称“《报告》”），餐饮业出现了一级市场投融资遇冷、企业探索高性价比、加速开放加盟等情况。···